総合葬祭あんのん

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最近、話題になった事…。. 香典返し,お品の意味!

ちょっと聞いた話でアレなんですが。

葬儀や法事のご用意で、お打合せのとき、
    「昔からの定番ですから…」などと、
お決まりの「お茶」「タオル」…。
              ご提案しておりましたが~

それぞれに、しっかりとした
      いわく 意味合いがあるようです。 


 〇 お    茶 :お茶を飲みながら故人を偲ぶという意味を込めて

 〇 お 砂 糖  :白装束での旅だち、慈愛を表す意味
            また消耗品であることから先様へ不幸が及ぶのを
            消滅させるという意味

 〇 寝具タオル :白装束からの流れが、シーツやタオル毛布へ

 〇 石鹸・洗剤 :不幸を洗い流すという意味と実用品として

 〇 金    物 :光物は、魔除けとして用いらていたようです

 〇 陶    器 :土に帰るという意味

 〇 漆    器 :不幸を塗りつぶすという意味

 〇 法事で用意する引き菓子は、  
    お膳のお裾分けの意味があり、参列者が帰宅後に家族と分かち合う
    ためのお土産的な意味合いがあり、返礼品と一緒にお付けするのを
    お勧めします。


先人達の想い、おもてなしの心
                大事にしたいですね。  
 
 

 日本人に生まれてよかったな~。と実感しましたので
                ちょっとご紹介させていただきました。        
      


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| 豆知識 | 16:34 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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よく相談があるので、ご案内です

中立的な立場からお話し、相談いただけるようです。

   
   一概には言えませんが

   それで出来る事をよく聞いて、

   自分にとって必要なのかどうなのか  

   よく考えてみる。

   それが大事ですよね。

     ☞  こちらから

         こちらも

         

| 豆知識 | 16:10 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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枕団子の作り方

枕団子とは亡くなられた方の枕元に
供える団子のことを言います。

この枕団子に関して、
「作り方や盛り付け方が良く分からないので教えてほしい。」
というご要望があったことを機に、枕団子のレシピを
作成してみました。
これについて悩まれている方は参考にしてみて下さい。



■用意するもの(団子6個の場合)は以下の通りです。
・上新粉(米粉)約80g
・お湯 約80cc
・白色もしくはなるべく無地っぽい小皿
※団子の数は地域の風習により異なります。

①上新粉をボウル等に移し、準備します。
  (6個の場合…約80g)

②お湯を注ぎ、耳たぶくらいの
硬さになるまでよく練ります。
※この際、火傷には十分ご注意下さい。

③ピンポン玉程度の大きさの団子を6個つくります。

④6個に分けた団子を沸騰した鍋に入れ、
浮き上がってくるまで 茹でます。
  ※蒸し器を使用して作る場合は10分ほど
    蒸すと良いでしょう。

⑤いったん冷水に上げて、冷まします。

⑥冷ました後、白色もしくはなるべく無地の小皿 に
下に5個、上に1個という形で並べたら
完成です。

団子盛り付け






| 豆知識 | 16:05 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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